Protegida per tres imponents serres, Aitana, *Aixortá i *Bernia, Callosa d’en Sarrià s’alça orgullosa del privilegiat de la seua ubicació. Dos rius la reguen, el *Algar i el Guadalest. Estes aigües al costat d’un clima suau fan de Callosa un *vergel en el qual destaca el seu cultiu principal que fins i tot té denominació d’origen protegida: el nispro.
